Big Basket y Brocile se combinan para satisfacer el paladar de la India con sabores chilenos únicos
En una entrevista reciente con Rajkumar Singh, jefe de la unidad de negocios de frutas y hortalizas de Big Basket, y Marcela Zunica Alegria, comisionada de Comercio de la Comisión de Comercio de Chile en India, arrojaron luz sobre la colaboración estratégica entre Big Basket y Broach. La asociación tiene como objetivo satisfacer la creciente demanda de ingredientes exóticos de Chile para mejorar la experiencia culinaria de los clientes de toda la India.
Singh explica: «Big Basket es una de las tiendas de comestibles en línea más grandes de la India y tenemos una base de clientes considerable con paladares diversos. Ha habido una demanda significativa de varios productos culinarios provenientes de Chile, y nuestra colaboración con ProChile garantiza que estos productos estén fácilmente disponibles para nuestros clientes.»
Al explicar cómo se destaca Chile, Marcela dice: «Hay características especiales que hacen de Chile un país único». La geografía, con océano de un lado y montañas del otro, reduce el uso de pesticidas y mejora la calidad de sus productos. El enfoque agrícola de Chile en frutas frescas, frutas secas y vino ofrece a los consumidores una calidad, sabor y apariencia excepcionales. Los productos chilenos ahora están disponibles en aproximadamente 35 a 40 ciudades, brindando un alcance geográfico más amplio para quienes buscan productos únicos y de alta calidad.
Como minorista en línea, ProChile utiliza la tecnología Big Basket para facilitar la promoción y disponibilidad de productos. Singh señala: «Ser una plataforma en línea nos brinda una ventaja significativa. La tecnología nos permite dirigirnos con precisión a segmentos de clientes con campañas específicas. Ya sean notificaciones en la aplicación, campañas dirigidas o información de productos, la comunicación en línea nos facilita llegar y educar. nuestros clientes.» Aunque persisten desafíos logísticos por la distancia entre ambos países, Marcela reconoce esfuerzos para mejorar los tiempos de entrega. Con una mejor logística, señala, los exportadores chilenos no sólo pueden aumentar el volumen sino también diversificar su oferta.
Respondiendo a una pregunta sobre estrategias de marketing, Singh describe el enfoque de Big Basket: «Garantizar la disponibilidad del producto es fundamental. Además, utilizamos varios canales como pancartas, notificaciones en la aplicación y campañas específicas para proporcionar información sobre los productos. Educación del cliente, intercambio de recetas. Y este único. También nos enfocamos en brindar consejos sobre cómo utilizar los productos chilenos».
Sin embargo, Marcela analiza la popularidad de los vinos chilenos en los mejores hoteles de la India. La estrategia no es sólo promocionar el vino, sino también educar a los consumidores sobre la gama de vinos chilenos, desde variedades asequibles hasta variedades de lujo. De cara al futuro, Marcela expresa su apertura a colaboraciones más allá de su asociación actual con Big Basket. El objetivo es ampliar su alcance y oferta atendiendo a diversos segmentos, incluida la industria hotelera.
Citando la excelente relación bilateral, Marcela concluyó el debate elogiando el impacto positivo de la política de importaciones de la India y el potencial de un mayor crecimiento.
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